S'il est un jour qui marque véritablement la fin de l'hiver, c'est bien le Dita e Verës en Albanie (jour de l'été en Albanie).
Chaque année, le 14 mars, le pays se met en mode fête : musique, nourriture et beaucoup de soleil (si tout va bien). C'est l'un de ces festivals qui sent bon. Vous sortez, et soudain tout le monde est de meilleure humeur, les rues sont animées, et il y a cette excitation que l'hiver est enfin derrière nous.
Qu'est-ce que Dita e Verës ?
La Dita e Verës existe depuis toujours. Il s'agissait à l'origine d'une célébration païenne à Elbasan, une ville du centre de l'Albanie, et au fil du temps, le pays tout entier l'a adoptée. L'idée est d'accueillir les mois les plus chauds, de se débarrasser de la déprime hivernale et de passer du temps avec la famille et les amis.
Un peu d'histoire (mais je vous promets que c'est intéressant)
Dita e Verës n'est pas un simple jour férié. Elle est en fait issue d'une ancienne tradition illyrienne, bien avant que l'Albanie n'existe en tant que pays. Les Illyriens célébraient le passage de l'hiver à l'été en honorant la déesse de la nature, de la fertilité et du renouveau.
L'idée était que l'hiver était synonyme d'obscurité et de lutte, tandis que l'été symbolisait la vie et la chaleur.
Le festival a commencé à Elbasan et se poursuit depuis des siècles. À l'origine, il était basé sur le calendrier julien, où le 1er mars était considéré comme le premier jour de l'année. Au fil du temps, la date a été déplacée au 14 mars dans le calendrier moderne, mais le sentiment de nouveau départ est resté le même.
Les traditions qui la rendent spéciale
Bracelets appelés Verore
Vous verrez beaucoup de gens porter des bracelets rouges et blancs au poignet. L'idée est que lorsque vous voyez une hirondelle rustique, vous l'enlevez et l'accrochez à un arbre (c'est une tradition très intéressante que certaines personnes suivent depuis des années). Je me souviens que lorsque je suis allée en Roumanie, ils avaient une célébration similaire appelée MărțișorL'hiver est une période de l'année qui marque le début du printemps et le changement des saisons.
Ballokume, le biscuit traditionnel
Parlons maintenant de la véritable star de Dita e Verës : Le Ballokume. C'est le biscuit traditionnel de la journée. Il vient d'Elbasan et, s'il est bien fait, il est beurré, friable et fondant dans la bouche. Chaque famille a sa propre façon de le préparer, mais les ingrédients de base (beurre, sucre, œufs et maïzena) restent les mêmes. Vous le trouverez dans tous les supermarchés et toutes les boulangeries.
Une journée pour être dehors
En Albanie, la plupart des gens passent les journées d'été à l'extérieur. Les parcs se remplissent de familles qui pique-niquent, d'enfants qui courent avec des ballons et d'amis qui se retrouvent pour se promener. Même si le temps n'est pas de la partie, les gens trouveront sans doute le moyen de faire la fête. La place principale de Tirana est toujours le théâtre d'événements, et les petites villes organisent leurs propres festivités.
Pourquoi c'est une belle tradition
Dita e Verës est une fête à la fois simple et belle. On ne s'attend pas à ce que vous offriez quoi que ce soit ou à ce que vous fassiez des plans élaborés ; il s'agit plutôt de profiter de la nouvelle saison qui s'annonce et de passer du temps avec les gens que vous aimez.
Si vous n'en avez jamais fait l'expérience, je dirais que c'est l'excuse parfaite pour visiter l'Albanie en mars. N'oubliez pas de prendre un Ballokume (ou cinq). Vous me remercierez plus tard.
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